CONCEPT 01
🏄
サーフィン好きの店主がDIYで彩る、
アットホームな空間
木のリラックス感と、どこか海のニュアンスを感じる内装はすべて店主の手作り。 「ただいま」と言いたくなるような、居心地の良いアットホームな雰囲気の中で、 お一人様からご家族・ご友人同士まで、ゆったりとお寛ぎいただけます。
Our Story
まるま食堂の
まるま食堂の
「3つのこだわり」
🏄 サーフィン好きの店主がDIYで彩る、
CONCEPT 02
🐓
備長炭でじっくり焼き上げる、
至高の焼き鳥
当店の焼き鳥は、旨味をギュッと閉じ込める「備長炭」を使用。 強い遠赤外線で、外はパリッと香ばしく、中はジューシーでふっくらとした仕上がりに。 炭の香りをまとった自慢の串を、ぜひ熱々のうちにお召し上がりください。
CONCEPT 03
🍢
ダシ粉で楽しむ、旨味がしみ込んだ
「静岡おでん」
じっくり時間をかけて煮込み、中までしっかりと味が「しみしみ」になった特製の静岡おでん。 仕上げにお好みで「特製ダシ粉（青のり・魚粉）」をかけて食べるのがまるま流！ 旨味の掛け算がクセになる、お酒にもぴったりの一品です。
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